Десять лучших блюд и закусок в Аньцине

Аньцин, город, расположенный на берегу реки Аньхой, с его долгой историей и культурой и уникальным географическим положением породил богатую и разнообразную культуру еды. Кухня здесь, как изысканная и элегантная, так и сочетает в себе свежий и освежающий вкус вдоль реки Янцзы, образуя уникальный вкус Аньцин. Следующий небольшой сборник для всех, чтобы собрать список из десяти лучших закусок Anqing, почувствовать вкус реки Аньхой на языке.

1. Пельмени

Пельмени Цзян Мао, называемые « золотой вывеской » кухни Аньцин. Выберите высококачественную свинину, с первоклассной мукой, после ручной раскатки, упаковки и, наконец, положить в куриный суп для приготовления. Тонкая кожа с нежной начинкой, свежий суп, укус, полный аромата, сердце Аньцина трудно отказаться от родного вкуса.

2. Горный порошок круглый жареное мясо

Горный порошок круглого мяса, является традиционным блюдом в районе Аньцин. Горную муку (сладкий картофельный порошок) сделать круглым, обжаренным в соевом соусе с мякотью. Горная пыльца круглая мягкая клейкая Q - бомба, растительное мясо жирное и не жирное, густой соус, аппетит большой.

3. Куриный суп с жареным рисом

Куриный суп с жареным рисом - частый гость на завтраке Аньцина. Обжарьте клейкий рис до золотистого цвета и добавьте приготовленный куриный суп. Жареный рис хрустящий, куриный суп свежий, оба идеально сливаются, миска под животом, теплое сердце и теплый желудок.

4.Тончэнская чаша с водой

Тончэнская чаша воды, также известная как чаша Дагуаньшуй, является традиционной знаменитой едой в Тунчэн, провинция Аньхой, из города Кунг в ранней династии Цин, а затем передана в город Дагуань и продолжает расти и развиваться. Тончэнская чаша воды для мяса, птицы, яиц в качестве основного материала, изысканный процесс производства, богатое питание, уникальный вкус, любимый местными жителями.

5. Финики из беседки с соснами

Сусонский финик является историческим традиционным продуктом, произведенным в районе реки Лянтинхэ округа Сусун провинции Аньхой. Он состоит из клейкого риса и белого таро в качестве основного сырья, после сложного процесса производства. Финики по форме, как финики, цвет белый, как снег, вкус хрустящий, вход просто превращен, с эффектом увлажнения легких для горла, мокроты от кашля.

6. Масляные палочки

Торт с маслом - частый гость на завтраке Аньцина. Сделайте муку в форме лепешки, положите ее в кастрюлю и жарьте до золотистого цвета с масляными палочками, которые только что вышли из кастрюли. Эксклюзив хрустящий и нежный, масляные палочки хрустящие и вкусные, оба вместе, простые, но вкусные.

7. Полынь.

Полынь - традиционная закуска в районе Аньцин. Смешайте клейкий рисовый порошок и артемизининовый сок, втирайте его в тесто, заверните в различные начинки, такие как соевый песок, кунжут и т. Д. И, наконец, положите его в паровую клетку для приготовления на пару. Цвет зеленый, вкус мягкий клейкий, ароматный нос, сердце Аньцина незабываемый вкус детства.

8. Полынь из рисовой муки

Полынь из рисовой муки - традиционное блюдо Аньцина, несущее глубокую местную культуру питания. Это блюдо, в котором в качестве основного ингредиента используются рисовая мука, пентахлорид и полынь, максимизирует вкус ингредиентов с помощью уникальных методов приготовления пищи.

9. Аньянские можжевельники

Аньцин Моцзы суфле является традиционным пирожным в городе Аньцин провинции Аньхой, возникшим в конце династии Цин, из - за черного цвета готовой продукции, тонкого масла, сладкого и богатого аромата, как древние чернила, названные в честь. Основными ингредиентами можжевого суфле являются высококачественный черный кунжут, масло мелкого измельчения и тонкий белый сахар, изготовленный из тщательного ингредиента и девяти процессов.

10. Хуэйнингонский пирог

Хуайнингун пирог является особым продуктом округа Хуайнин, города Аньцин, провинции Аньхой, является национальным географическим знаком Китая. Хуайнингонский пирог цвет белый, как снег, аромат, естественно, чистый, с эластичностью, вязкостью, вход, то есть, тонкий вкус мягкого клейкого.

Пищевые закуски Аньцина намного больше, чем эти десять. За каждой едой скрывается мудрость и любовь к жизни. Если у вас есть возможность приехать в Аньцин, обязательно попробуйте эти вкусности лично и почувствуйте неповторимое очарование города.