Десять лучших блюд и закусок в Тунлине

Тунлинг, город, расположенный на южном берегу реки Янцзы, с его богатым имуществом и долгой историей и культурой, породил уникальную культуру еды. Еда здесь, как изысканная и тонкая в водном поселке Цзяньнань, так и в сочетании с богатым и мягким логотипом, сформировала уникальный вкус Тунлинга. Следующий небольшой сборник для всех, чтобы собрать топ - 10 закусок Tongling, почувствовать вкус Jiangnan на языке.

1. Чейз сушеный чай

Чейз сушеный чай, известный как « золотая вывеска» тунлингской кухни. Выберите высококачественные соевые бобы, после погружения, измельчения, варки раствора, точечного галогена, прессования и других многоканальных процессов, и, наконец, сделайте тонкий, как крылья цикады, цвет золотистого сушеного чая. Входной аромат, тонкий вкус, как для еды, так и в качестве закуски, сердце Тунлинга трудно отказаться от родного вкуса.

2. Свиньи - перец

Свиньи с солью - необходимое блюдо для угощения гостей. Выберите свежую свиную руку, после очистки, полировки воды, галогенирования и других многоканальных процессов, и, наконец, разрезать на мелкие кусочки, посыпать солью кренделя. Кожа хрустящая, мясо мягкое клейкое, перец изобилует, аппетит открыт.

3. Жареный тофу

Жареный тофу, является отличительной закуской в районе Тунлин. Тофу разрезать на мелкие кусочки, после ферментации, чтобы его поверхность выросла из белого пуха, а затем положить в кастрюлю и взорвать до золотистого цвета. Суфле Ринен, уникальный вкус, с соусом чили, не имеет вкуса.

4. Сладкий сахар

Сунь Аньхуа - необходимый десерт для каждого праздника. Выберите высококачественный кунжут, арахис, белый сахар и другое сырье, после кипения сахара, вытягивания сахара, резания сахара и других процессов, и, наконец, сделайте хрустящий и сладкий хрустящий сахар. Вход - это то, что сладко и не надоедает, это незабываемый вкус детства в сердце Тунлинга.

5. Солнечный пюре

Это традиционная закуска в районе Тунлин. Клейкий рис приготовлен на пару, измельчен в грязь, а затем завернут в различные начинки, такие как кунжут, соевый песок, фарш и т. Д., И, наконец, помещен в кастрюлю для обжаривания до двух сторон золота и желтого. Кожа хрустящая, внутренняя мягкая клейкая, начинка сладкая, сердце Тунлинга трудно отказаться от родного вкуса.

6. Куриная лапша

Куриная лапша - частый гость на завтраке Тунлинга. Выберите свежую курицу, приготовленную в рагу, приготовленную из свежего и богатого куриного бульона, а затем добавьте приготовленную лапшу. Лапша гладкая, куриный суп яркий и богатый, миска под животом, теплое сердце и теплый желудок.

7. Тунлинский омар

Лобстеры Tongling известны своим свежим сочным, вкусовым и зубным мясом. Он не только богат белками, никотиновой кислотой, витамином Е и селеном и другими полезными минералами и микроэлементами для человеческого организма, но также очень популярен из - за его яркого цвета, пряного вкуса.

8. Жареный тофу

Жареный тофу - это традиционная кухня города Тунлин, которая имеет долгую историю и уникальный производственный процесс. Тофу - это тофу, изготовленный из высококачественных соевых бобов, прошедших скрининг, замачивание, измельчение, варку, точечное молоко и другие процессы, его уникальность заключается в использовании метода искусственной ферментации, так что поверхность тофу растет слой белых волос, этот слой волос является душой тофу.

9. Тунлинг белый имбирь

Тунлинг белый имбирь, является отличительной сельскохозяйственной продукцией в районе Тунлин. Тунлин белый имбирь славится своей тонкой кожей и нежным мясом, соком и острым вкусом, как сырой едой, так и приправой, является незаменимым вкусом на столе Тунлинга.

10. Елочный порошок

Пшеничное мясо, также известное как « выжимать мясо», является традиционной характерной кухней в округе Суньян, городе Тунлин, провинции Аньхой, которую любят местные жители. Процесс изготовления этого блюда специфичен, сочетает в себе множество специй и приправ, что делает вкус готового блюда уникальным и незабываемым.

Кухонные закуски Тунлинга намного больше, чем эти десять. За каждой едой скрывается мудрость и любовь к жизни. Если у вас есть возможность приехать в Тунлинг, обязательно попробуйте эти вкусности лично и почувствуйте неповторимое очарование города.