Десять лучших деликатесов и закусок в Бочжоу

Бочжоу, этот исторический и культурный город, расположенный на севере Аньхой, известен не только репутацией « Китайской фармацевтической столицы», но и своей уникальной культурой кухни, которая привлекает гостей со всех сторон. На этой плодородной земле еда и лекарственные травы идеально сливаются, традиции и инновации взаимно отражают друг друга, создавая уникальный вкус Бочжоу. В следующем разделе мы расскажем вам о 10 лучших закусках в Бочжоу, чтобы вы могли насладиться вкусовым очарованием города.

1. Мясо из говядины Бочжоу

Мясо из говядины Бочжоу является уникальным закуской в районе Бочжоу Танчэн, выше хорошей желтой говядины в качестве основного материала, с поклонниками, луком, имбирем и многовкусовыми материалами, сделанными из золотого цвета, хрустящего Линена. Каждое утро в каждом баре с говядиной в городе пахнет острым ароматом, возбуждающим вкусовые рецепторы посетителей.

2. Бочжоуские каски

Бочжоуский горшок шлем является шедевром лапши Бочжоу, по преданию Цао Цао создал, как военное зерно года, как вкусное, так и голодное. Форма довольно похожа на древние доспехи, круглые и твердые, поверхность покрыта ароматными зернами кунжута. Теперь шлем горшка, с особенностями Бочжоу соуса бобов, соленый аромат приятный, послевкусие бесконечно.

3.Бочжоу, да, паста

Бочжоуская паста - это уникальная питательная кухня Бочжоу, соевыебобы, просо и другие зерновые культуры в качестве сырья, после тщательного кипения. Эта кухня полностью воплощает культуру питания в Бочжоу « гомология лекарств и питания», а не только тонкий и гладкий вкус, но и питательный эффект. В Бочжоу, а паста - это не только ежедневная диета, но и гостеприимный продукт, отражающий гостеприимный характер людей Бочжоу.

4. Горячие лепешки

Стеклянные лепешки Мончэн известны своей хрупкостью и вкусом. Процесс приготовления этой кухни передается из поколения в поколение, и каждый пирог должен пройти через несколько процессов, таких как измельчение поверхности, раскатка, смазка, сложение и выпечка. Только что испеченный хрустящий пирог изобилует ароматом, кусает, хрустящая кожа и мягкий внутренний идеальный контраст, незабываемый.

5. Бочжоуский порошок

Бочжоу порошок с его кристально чистым, приятным вкусом и любимым. Эта кухня из зеленого бобового крахмала в качестве сырья, изготовленного из традиционного процесса, может быть холодным и жареным, является необходимым блюдом на летнем столе Бочжоу. Процесс производства порошка олицетворяет стремление людей Бочжоу к вкусу ингредиентов, демонстрируя уникальное очарование культуры питания в этом городе.

6. Сухая пряжка вихря

Сухая пряжка вихревого солнца известна своим уникальным производственным процессом и вкусом. Лапша имеет жевательную силу, в сочетании с секретным соусом, аромат в нос. Процесс приготовления этой кухни очень специфичен, от лапши и лапши до раскатки, от варки до приправы, каждый аспект требует превосходных навыков. Сухая пряжка - это не только вкус повседневной жизни людей Бочжоу, но и микрокосм культуры питания в этом городе.

7. Осыхание мха

Город Имэнь уезда Гуйян является крупнейшей в стране производственной и посадочной базой для сушеных мохов, продукция экспортируется в Японию, Южную Корею, Сингапур, Гонконг, Австралию, Тайвань и другие страны и регионы, государство названо « родиной сушеных мохов Китая». Мох сухой цвет ярко - зеленый, текстура освежающая, вкус, если медуза, съедобная ценность чрезвычайно высока, Цинцяньлун в годы, когда он вошел в двор дань, в последующие годы в суд дань, поэтому он называется « дань дань».

8. Цыпленок

Цыплята - традиционная еда округа Лисин, известная своим уникальным производственным процессом и вкусом. Выберите высококачественную курицу, после маринования, сушки, копчения и других процессов, готовое мясо плотное, богатый аромат. Эта еда не только является деликатесом для гостей Бочжоу, но и важной частью культуры питания города.

9. Мунчэн Са Тан

Суп Mengcheng SA - это народная закуска, возникшая в городе Мэнчэн, провинция Аньхой, с долгой историей и уникальным производственным процессом. Основными ингредиентами супа SA являются курица - старуха, свиная отбивная, орех пшеницы, клейкий рис и яйца, приготовленные в течение нескольких часов в тушеном огне. Во время производства куриный суп и пшеничное ядро смешиваются и приготовлены, после тушения яйца распыляются в суп из яиц и, наконец, посыпаются перцем и льняным маслом.

10. Копченая говядина Yimen

Копченая говядина Yimen является традиционным блюдом Бочжоу, его процесс производства имеет столетнюю историю. Выберите высококачественную говядину, после маринования, копчения и других многоканальных процессов, готовый цвет румян, плотный мясной, уникальный аромат. Эта еда не только вкусная на столе Бочжоу, но и свидетельство истории и культуры города.

Кухня Бочжоу - это не только деликатес, но и микрокосм истории и культуры города. От блюд из говядины до пасты, от сухих пряжек из вихревого солнца до суфле из мончэн, каждая еда несет мудрость и изобретательность людей Бочжоу. Эти блюда не только удовлетворяют вкусовые рецепторы людей, но и передают культурные гены города. В то время как мы пробуем эти блюда, мы также чувствуем уникальное вкусовое очарование города Бочжоу.