Текущее местоположение : рейтинг гастрономических закусок > Китайская кухня >

Топ-10 деликатесов и закусок Хуаншаня

Хуаншань не только привлекает тысячи туристов великолепными горами и богатой историей и культурой, но и его уникальные закуски становятся ярким пятном в путешествии. Каждый раз, когда вы посещаете Хуаншань, помимо наслаждения красотой, вкус местной кухни становится важной целью для многих туристов. Следующий небольшой сборник для всех, чтобы собрать список из десяти лучших закусок Хуаншань, вместе с языком, чтобы отправиться в путешествие Хуаншань.

1. Тофу из шерсти хуэйчжоу

Тофу из шерсти Хуэйчжоу

Хуэйчжоу мао тофу, также известный как плесень тофу, является отличительным блюдом города Хуаншань провинции Аньхой (район Хуэйчжоу), относится к одному из блюд эмблемы. Это плесень с дюймами белых волосков на поверхности, основным методом изготовления является разрезание тофу на куски, процесс ферментации, так что он растет на дюймы белых волос, а затем обжаривается маслом на две стороны слегка коксовать, а затем сжечь.

2. Хуэйчжоуский горняк

Хуэйчжоуский горбун

Вонючая горчица, внешний вид не привлекателен, но это очень местная кухня в районе Хуаншань. Его уникальность заключается в том, что рыба использует уникальный процесс маринования, съедает один глоток, снаружи слегка острый, рыба нежная и скользкая, вкус очень богат. Несмотря на название с « вонючим», эта еда завоевала любовь посетителей и стала блюдом, которое нельзя пропустить во время путешествия в Хуаншань.

3. Торт Хуаншань

Горный пирог

Печенье Хуаншань является одним из самых популярных традиционных закусок в районе Хуаншань. Его кожа хрустящая, внутренняя мягкая, богатый вкус. В частности, некоторые киоски, сделанные на месте пирога Хуаншань, приготовленные за пределами коксового Линена, аромат, часто привлекает туристов, чтобы остановиться и попробовать. Особенно рекомендуется с местным соусом Хуаншань, вкус более вкусный.

4. Хуэйчжоуский камень

Хуэйчжоуский камень

Хуэйчжоуский камень, также известный как Цяньлун Гай Инь, соевое мясо, является известной китайской закуской в Аньхой. Он изготавливает кожу из хрустящего теста, покрытого поверхностными массами, с начинкой из свинины из соевого порошка, приготовленной на сковороде. Хуэйчжоуский камень цвета золотисто - желтый, после укуса аромат пронзил нос, хрустящий и увлажняющий, вкусный вкус.

5. Юкио Хуэйчжоу

Хуэйчжоу, Юко

Хуэйчжоуский круглый сын является символом воссоединения и праздника, из клейкого риса, завернутого в свинину, грибы и другую начинку, приготовленную на пару. Кожа мягкая клейкая пуля зубов, начиненная свежим ароматом и сочным, особенно во время праздника Весны или свадьбы незаменима. Люди в округе Пиксян также производят круглый орех Ge Fang, заменяя клейкий рис порошком Ge Gen, вкус более устойчивый, как лекарственный, так и пищевой гомогенный эффект.

6. Пинта кастрюли

Пинта кастрюли

Этот « предок горячей кастрюли» проистекает из обычая банкета в горной деревне Хуэйчжоу, слои уложенных ингредиентов - сушеные побеги бамбука, цыпленок, бекон, тофу и т. Д. Медленно запекаются в керамической кастрюле из угля в течение нескольких часов, суп смешивается, мясные продукты в общей сложности плавятся в печи. ХуШи Цзэн похвалил его как « вкус воссоединения людей Хуэйчжоу», горшок, чтобы получить сущность Шань Чжэнь.

7. Тушеная курица с каменным ухом

Тушеная курица с каменным ухом

Тушеная курица с каменным ухом - это известный логотип, принадлежащий к семейству логотипов. Его основные ингредиенты включают курицу, каменное ухо и яичный крем, а вспомогательные материалы включают эфирную соль, вкусовые добавки, вино, перец и крахмал. Это блюдо характеризуется хрустящей курицей, свежим супом, с особым ароматом, является сокровищем в рагу.

8.5 Сушеный чай

Пять городов чая

Наследие Южной династии Сун до сих пор пять городских сушеных чайных зерен, соевыебобы в качестве основного материала, солодка солодки после красного соуса, вкус Q сладкий. Хотя его имя с словом « Чай», на самом деле является отличным вином, жевательным, полным раскрытия аромата бобов, является первым выбором для людей Хуэйчжоу после обеда.

9. Хуэйчжоуский пирог

Хуэйчжоуский пирог

Хуэйчжоуский пирог, также известный как « холодный плод риса» или « запутанный плод», является традиционным закуской в логотипе, имеет долгую историю и богатую культурную коннотацию. Пирог занимает важное место в жизни людей Хуэйчжоу, будь то бизнес, учеба или завтрак в повседневной жизни, пирог является незаменимой пищей.

10. Хуэйчжоуский нож

Хуэйчжоу

Xiangxiang Xiangzhou является отличительной кухней города Хуаншань провинции Аньхой и относится к одному из видов логотипа. Он сделан из сушеного мяса хуэйчжоу, чайных побегов бамбука и сухого перца. Процесс изготовления включает в себя приготовленное на пару мясо, шелк из чайных побегов бамбука и сухой перец чили, приготовленный на дне тарелки, а затем бекон в тонком виде в тарелку, а затем в паровую клетку на 5 минут.

Кухонная закуска Хуаншань - это не только кристаллизация воды и почвы с одной стороны, но и несет культуру Хуэйчэн, сельскохозяйственную мудрость и семейную память. От уличных киосков до магазинов для престарелых, каждая еда похожа на миниатюрную картину Хуэйчжоу, ожидая, что посетители прочитают ее на языке.