Top 10 lista di deliziosi snack a Tongling

Bronze Mausoleum, una città sulla riva meridionale del fiume Yangtze, con la sua ricchezza di beni e una lunga storia culturale, ha sviluppato una cultura gastronomica unica. La cucina qui, sia la raffinatezza e la delicatezza della cittadina di Gangnam, ma anche la fusione di ricompensazione di alcol di emblema, formando un sapore unico di bronze mausoleum. La prossima piccola edizione vi darà un riassunto dei primi dieci snack culinari di Bronze Maung, per sentire il sapore di Gangnam sulla punta della lingua.

1. tè secco

Il tè secco di Chase è considerato il "segno d'oro" della cucina Bronze Mausoleum. Scegliendo la soia di qualità, dopo l'immersione, la macinatura, la cottura, l'alogenazione, la pressione e molti altri processi, alla fine si produce un tè asciugato sottile come la cicada e il colore dorato. L'ingresso è profumato, il gusto è delicato, può essere servito come collazione o spuntino, è un gusto di casa difficile da scegliere nel cuore della gente di Bronze Mausoleum.

2. Salto di maiale

La mano di maiale di pepe è un piatto indispensabile per i banchettieri di Bronze Mausoleum. Scegli le mani di maiale fresche, dopo il lavaggio, l'acqua, l'alogenizzazione e molti altri processi, taglia in piccoli pezzi e spruzza il sale di pepe. La pelle è croccante, la carne è morbida e adesiva, il peperone è pieno di peperoni, che apriscono l'appetito.

3. tofu fritto

Il tofu fritto è uno spuntino speciale della regione di Bronze Mausoleum. Tagliare il tofu in piccoli pezzi, dopo la fermentazione, in modo che la sua superficie cresca in peluche bianche, poi mettere in una pentola per l'olio fritto fino al giallo dorato. L'esterno è dolce, sapore unico, combinato con salsa di peperoncino, non ha alcun sapore.

4. Confetti buoni

Il dolce è un dolce indispensabile per le feste annuali. Selezionare sesamo di qualità, arachidi, zucchero bianco e altre materie prime, dopo la cottura di zucchero, tirare zucchero, taglio di zucchero e altri processi, alla fine di fare zucchero croccante e dolce. L'ingresso immediato, dolce e non stanco, è l'indimenticabile sapore dell'infanzia nel cuore di Bronze Mausoleum.

5. Il sole

Yangqiao è uno spuntino tradizionale della regione di Bronze Mausoleum. Cuocere il riso adesivo al vapore, macinarlo in fango, poi imballarlo in una varietà di riempimenti, come sesamo, sabbia di fagioli, finta di carne, ecc., Infine mettere in una pentola ad olio fritto fino a due lati di giallo dorato. La pelle è croccante, l'interno è morbido e adesivo, il riempimento è dolce, è il sapore di casa difficile da tagliare nel cuore della gente di Rame Mausoleum.

6. Zuppa di pollo

La zuppa di noodle di pollo è un ospite abituale al tavolo della colazione della gente Tongling. Selezionare il pollo fresco, stufarlo per fare una deliziosa e ricca zuppa di pollo, e poi aggiungere gli spaghetti cotti. I noodles sono morbidi e gommosi, e la zuppa di pollo è deliziosa e ricca. Se mangiata in una ciotola, riscalda il cuore e lo stomaco.

7. Aragosta di rame

L'aragosta Tongling è famosa per la sua carne tenera e succosa con una consistenza masticata. Non è solo ricco di vari minerali benefici e oligoelementi come proteine, niacina, vitamina E e selenio per il corpo umano, ma amato anche per il suo colore brillante, sapore piccante e delizioso.

8. Tofu peloso fritto

Il tofu peloso fritto è una prelibatezza tradizionale di Tongling City, con una lunga storia e tecniche di produzione uniche. Il tofu Mao Tofu è il tofu ottenuto da soia di alta qualità attraverso processi come vagliatura, ammollo, macinazione, bollitura e brasatura. La sua caratteristica unica sta nell'uso della fermentazione artificiale per far crescere uno strato di fuzz bianco sulla superficie del tofu, che è l'anima di Mao Tofu.

9. Zenzero bianco di rame

Lo zenzero bianco Tongling è un prodotto agricolo unico nella regione Tongling. Lo zenzero bianco Tongling è famoso per la sua pelle sottile, la carne tenera, il gusto succoso e piccante, può essere mangiato crudo o utilizzato come condimento, ed è una prelibatezza indispensabile sul tavolo da pranzo della gente Tongling.

10. Maiale al vapore con Zongyang in polvere

La carne a vapore in polvere di Yanyang, conosciuta anche come "carne pressata", è una specialità tradizionale della contea di Yanyang, nella città di Bronzing, nella provincia di Anhui, molto amata dalla gente locale. Il processo di preparazione di questo piatto è accurato e combina una varietà di spezie e condimenti per rendere il gusto unico e indimenticabile.

Gli spuntini di Bronze Mausoleum sono molto più di questi dieci tipi. Dietro ogni piatto, c’è la saggezza e l’amore per la vita. Se avete l'opportunità di visitare il Mausoleo di Rame, assicuratevi di assaggiare personalmente questi gustosi e sentire il fascino unico della città.