Top Ten in der Tianjin Gourmet-Snack-Rangliste

Tianjin ist eine der vier Gemeinden direkt unter der Zentral regierung Chinas. Es hat nicht nur ein tiefes historisches und kulturelles Erbe, sondern auch eine Vielzahl köstlicher Gourmet-Snacks. Tianjin-Gourmet-Snacks sind eine Mischung aus Nord-und Süd-Aromen, die sowohl traditionelle alt ehrwürdige Marken als auch authentische Köstlichkeiten auf den Straßen und Gassen aufweisen. Als nächstes wird der Herausgeber die zehn besten Lebensmittel-und Snack-Rankings von Tianjin für alle zusammenstellen und Ihnen einen Vorgeschmack auf Tianjin geben.

1. Hunde ignorieren Brötchen

Goubuli Baozi ist ein berühmter traditioneller Snack im In-und Ausland in Tianjin, China. Es ist das erste der "Drei Wunder in Tianjin" und eine der alt ehrwürdigen Marken in China. Goubuli Baozi hat eine feine Auswahl an Nudeln und Füllungen, einen strengen Produktions prozess und ein schönes Aussehen, insbesondere die Falten der gedämpften Brötchen sind gut proportion iert. Jedes gedämpfte Brötchen hat nicht weniger als 15 Falten. Die Brötchen, die gerade aus dem Käfig kommen, sind frisch, aber nicht fettig und duftend.

2. Pfannkuchen frucht

Pancake Lizi ist ein berühmter Snack in Tianjin, China, und eine ikonische Delikatesse in der Frühstücks kultur von Tianjin. Es ist die beste Wahl für Tianjin-Leute zum Frühstück. Pfannkuchen-Lizi haben je nach Herkunft unterschied liche Teig methoden. Sie bestehen aus Teig-Pfannkuchen, Eiern, gebratenen Teigs tangen oder Lizi und werden mit Nudel sauce, gehackten Frühlings zwiebeln, fermentiertem Bohnen gallerte und Chilis auce als Gewürz serviert.

3. Gebratener Kuchen

Gebratener Ohr-Augen-Kuchen ist ein traditioneller charakter is tischer Ort in Tianjin, China. Er ist auch eines der drei einzigartigen Lebensmittel in Tianjin. Er ist ein immaterielles Kulturerbe in Tianjin. Dieses Gericht wurde in der Guangxu-Zeit der Qing-Dynastie (1900) gegründet. Es ist nach dem Auge Hutong benannt. Der gebratene Ohr-Augen-Kuchen besteht aus Klebreis als Haut nudel, roten Bohnen und rotem Weiß zucker, um die Füllung herzustellen, und wird mit Sesamöl gebraten.

4. Drehung in der 18th Street

Shiba Street Twist ist ein traditioneller Ort, ein nationales immaterielles Kulturerbe. Der jahrhunderte alte Hanf laden in Tianjin wird zusammen mit Tianjin Goubuli-Brötchen und gebratenen Kuchen als "Tianjin Three Must" bezeichnet. Die Shiba Street Twist verwendet hochwertiges Mehl und sorgfältig zubereitete süße und salzige Aromen. Die Außenhaut ist knusprig, die Innenseite weich und das Aroma fließt über. Sie ist einer der Lieblings snacks der Tianjin.

5. Topf gerichte

Guoba-Gerichte, im Tianjin-Dialekt "Gaba-Gerichte" genannt, sind traditionelle Snacks, die nur in Tianjin vorkommen. Das gekochte Gericht wird mit Mungo bohnen und Hirse wasser zu einer Aufschlämmung gemahlen, zu einem dünnen und gleichmäßigen Pfannkuchen verteilt, getrocknet und in weiden förmige Streifen geschnitten, in eine vegetarische Marinade getaucht, in eine Schüssel gegeben, Sesam paste, fermentierte Milch saft, würziges Öl und würzige Paste bestreuen. Es wird mit sechs kleinen Zutaten wie getrockneten geschmorten und getrockneten Gewürztem Korimpftem Korimpfs chaum hergestellt.

6. Zucker

Zucker ist ein traditioneller Snack in der Region Peking-Tianjin in China. Kandierte Haws und kandierte Haws werden in Peking genannt und in Tianjin "Zucker" genannt. Der Zucker besteht haupt sächlich aus Weißdorn, wird mit Bambus stöcken aufgereiht und mit gekochtem Sirup umwickelt. Nach dem Abkühlen bildet er eine kristall klare und knusprige Zuckers chale. Tianjin Sugar achtet auf die Knusprig keit, süß und sauer. Neben der klassischen Weißdorn füllung gibt es auch innovative Aromen wie Yam bohnen, Erdbeeren und Orangen.

7. Gekochter Birnen kuchen

Gekochter Birnen kuchen, auch als Zeng'er-Kuchen bekannt, ist ein einzigartiger Geschmacks snack in Tianjin, China. Gekochter Birnen kuchen hat nichts mit Birnen zu tun. Das Wort "Birne" in ihm sollte dem Wort "li" ähnlich sein, was "gekocht" bedeutet. Lier ". In Tianjin war gekochter Birnen kuchen schon immer ein beliebter Snack für Kinder. Er besteht aus Reis als Hauptzutat und wird mit einer Vielzahl von Füllungen hergestellt. Der Geschmack ist süß und weich.

8. Nudel tee

Nudel tee ist ein charakter is tischer traditioneller Snack, der in der Region Peking-Tianjin beliebt ist. Nudel tee ist keine Tee suppe, sondern Hirse nudeln werden zu einer Paste gekocht, in eine Schüssel gegeben und dann mit Sesam paste auf die Oberfläche gegossen. Verwenden Sie einen Löffel, um die Sesam paste anzuheben, ziehen Sie sie in eine Seide und gießen Sie sie auf den Nudel tee. Wenn Sie Nudel tee trinken, fließen der Nudel tee und die Sesam paste in der Schüssel zusammen in den Mund. Jeder Bissen enthält sowohl Sesams auce als auch Nudel tee. Was Sie wollen, ist dieser Geschmack.

9. Trockene Yangcun-Kuchen

Yangcun Cake Dry ist eine traditionelle Spezialität in Tianjin, China. Diese Spezialität wurde während der Yongle-Zeit der Ming-Dynastie hergestellt und stammt aus Yunpian Cake. Sie ist ein typisches Produkt der Kanal kultur. Yangcun-Kuchen werden aus hochwertigem Reis und Zucker als Rohstoffe hergestellt und nach mehr als zehn Verfahren wie Einweichen, Rollen, Sieben, Mischen, Fermentation, Formen und Erhitzen verarbeitet. Trockene Yangcun-Kuchen sind bekannt für seine leicht verdauliche, gesunde Milz und Magen, weich und köstlich.

10. Bohnen gallerte

Tofu-Brötchen sind ein charakter is tischer und traditioneller Name in Tianjin. Mungo bohnen-Nudel pfannkuchen werden als Haut verwendet und mit Bohnen gemüse, Nudel schalen, Gluten, duftendem tausend Koriander, fermentiertem Bohnen gallerte usw. zubereitet, eingewickelt und gebraten. Der Duft ist stark, leicht und lecker. Der Bohnen gallerte röllchen stammt aus dem Frühstücks laden in Tianjin. Er war ursprünglich ein Nebenprodukt der öligen Haut, die nach langem Kochen von Sojamilch entfernt und in verschiedenes Gemüse eingewickelt und gebraten wurde. Im Laufe der Zeit entwickelte es sich zu einer Spezialität in Tianjin, die zu einem Stammgast am Frühstücks tisch der Einheimischen wurde.