Top Ten in Guangzhou Gourmet Snacks

Guangzhou ist als Geburtsort der kantonesischen Küche, einer der vier wichtigsten Küchen Chinas, bekannt für seine reiche Esskultur und seine einzigartigen Snacks. Von frühen Tee-Snacks bis hin zu Street Food-Snacks gibt es in Guangzhou eine große Auswahl an Gourmet-Snacks. Als nächstes wird der Herausgeber die zehn besten Gourmet-und Snack-Rankings in Guangzhou für alle zusammenstellen und Ihnen einen Vorgeschmack auf den Charme von Guangzhous Zunge geben.

1. Garnelen knödel

Garnelen knödel, auch als Kristall knödel bekannt, sind eine Art Spezial snack in Guangzhou, Provinz Guangdong. Sie gehören zur kantonesischen Küche. Dieses Gericht wurde im frühen 20. Jahrhundert in einem kleinen Teehaus im Familien stil in der Gemeinde Wufeng, Dorf Wucun, Vorort von Guangzhou, hergestellt. Es hat eine jahrhunderte alte Geschichte. Die traditionellen Garnelen knödel sind halbmond förmig, der Spinnen bauch hat zwölf Falten und die Füllung enthält Garnelen. Es gibt Fleisch, Bambus sprossen, lecker und glatt, lecker.

2. Gegrilltes Schweine brötchen

Gegrilltes Schweine fleisch ist einer der repräsent ativen traditionellen Xiguan-Spezialitäten in Guangdong. Es ist einer der "vier himmlischen Könige (Garnelen knödel, getrocknetes gedämpftes Siu, gegrilltes Schweine fleisch, Eierkuchen)" im kantonesischen Dim Sum. Gegrillte Schweine brötchen werden verwendet, weil der Teig mit gegrilltem Schweine fleisch gefüllt ist. Die gegrillten Schweine brötchen bestehen aus gegrilltem Schweine fleisch, das in kleine Stücke geschnitten und mit Austern sauce und anderen Gewürzen als Füllung gewürzt ist. Die Außenseite wird in Mehl eingewickelt und in einem Dampf garer gedämpft.

3. Reis röllchen

Reis nudeln sind ein sehr berühmter traditioneller Snack in Guangdong. Sie gehören zur kantonesischen Küche und stammen aus Guangzhou. Es gibt zwei Arten von Reis nudeln: salzig und süß. Die Füllungen für salzige Reis nudeln umfassen haupt sächlich Schweine fleisch, Rindfleisch, Garnelen, Schweine leber usw., während die Füllungen für süße Reis nudeln haupt sächlich in Zucker getränktes Obst und Gemüse sind, das mit gebratenem Sesam gemischt wird.

4. Wonton Nudeln

Wonton-Nudeln, auch bekannt als Wonton-Nudeln, Xirong und Darong, sind spezielle Snacks der Han-Nationalität in der Provinz Guangdong und gehören zur kantonesischen Küche. Wonton-Nudeln bestehen aus Wonton-Nudeln und gekochter Suppe. Wonton hat einen geschmierten Geschmack und einen elastischen Eingang, der den Nachgeschmack der Nudeln endlos macht. Die Nudeln sind elastischer und kauen, und Wonton ist reich an Eiweiß, Stärke und anderen Nährstoffen. Element.

5. Hühner kuchen

Chicken Cake, auch bekannt als Xiaofeng Cake, ist ein berühmter Snack, der aus den charakter is tischen traditionellen Kuchen der Stadt Guangzhou in der Provinz Guangdong stammt. Er gehört zur kantonesischen Küche und ist einer der vier berühmten Kuchen in Guangdong. Der Hühner kuchen schmeckt süß und knusprig, berühmt für sein süßes und lockiges Aroma, süß und salzig. Die Haupt rohstoffe sind Mehl, Erdnüsse, Sesam, Walnüsse usw., die reich an Eiweiß, Öl, Mineralien und Vitaminen sind und hervorragende Auswirkungen auf das Wachstum und die Entwicklung des menschlichen Körpers haben, die körperliche Fitness verbessern und Krankheiten vorbeugen.

6. Doppel haut milch

Doppel haut milch ist eines der traditionellen Desserts in Guangdong. Sie stammt ursprünglich aus Shunde und ist nach der Bildung von zwei Schichten Milch haut während des Produktions prozesses benannt. Die Haupt rohstoffe für Doppel haut milch sind Wasser milch, Eiweiß und Zucker. Nach dem Schmoren hat das fertige Produkt eine weiße Farbe, einen zarten und weichen Geschmack und schmilzt im Mund. Es ist süß, aber nicht fettig. Es ist bei Gästen sehr beliebt.

7. Tontopf reis

Tontopf reis, auch als Tontopf reis bekannt, ist eine einzigartige traditionelle kantonesische Küche, die von Gästen in Guangdong und im ganzen Land geliebt wird. "Tontopf" bedeutet auf Kantonesisch einen kleinen Auflauf. Tontopf reis ist der Reis, der in diesem kleinen Auflauf gekocht wird. Während des Koch vorgangs wird das eingelegte Fleisch, Meeres früchte oder Gemüse auf dem Reis verteilt. Verwenden Sie die Rest wärme des Auflaufs, um die Zutaten zu köcheln, damit der Duft der Zutaten vollständig in den Reis eindringen kann.

8. Weiß geschnittenes Huhn

Weiß geschnittenes Huhn, auch bekannt als weißes Huhn, ist ein traditionelles berühmtes Gericht in Guangzhou. Es ist berühmt für seine glatte Haut, sein glattes Fleisch, seine Leichtigkeit und Köstlichkeit. Dieses Gericht besteht aus zartem Huhn, köcheln Sie, bis es vollständig gekocht ist, und tauchen Sie es dann zum Abkühlen in Eiswasser, um das Huhn zarter und glatter zu machen. Das Gewürz besteht haupt sächlich aus Ingwer und Frühlings zwiebeln, die einen leichten Geschmack haben und den ursprünglichen Geschmack des Huhns hervorheben.

9. Klebreis huhn

Klebreis huhn stammt aus der Stadt Guangzhou in der Provinz Guangdong und gehört zur kantonesischen Küche. Die Methode des Snacks besteht darin, Hühnchen, gegrilltes Schweine fleisch, Schweine rippchen, gesalzenes Eigelb, Pilze und andere Füllungen in den Klebreis zu geben und ihn dann mit Lotus blättern in ein Dampf geschirr zu wickeln und zu dämpfen. Der Eingang des Klebreis-Huhns ist voller Duft von Lotus blättern. Die Zähne sind klebrig und haben das fleischige Aroma von Huhn.

10. Tiefbrunnen-Gänse braten

Tiefbrunnen-Gänse braten ist ein traditionelles kantonesisches Gericht in der Provinz Guangdong, das zur kantonesischen Küche gehört. Tiefbrunnen-Gänse braten stammt aus dem Dorf Shenjing auf der Insel Changzhou im Bezirk Huangpu in Guangzhou. Die im Dorf hergestellte Gänse braten hat eine knusprige Haut und Fleisch. Es ist eine kantonesische Küche, an die sich viele Chinesen aus Übersee in Guangdong erinnern müssen. Später verbreitete sich Shenjing Roast Goose nach Hongkong und Macau und entwickelte sich weiter und wurde zu einem der berühmten kantonesischen Gerichte.

Guangzhous Gourmet-Snacks ziehen mit ihrem reichen Geschmack und ihrer einzigartigen Koch kunst Tausende von Gästen an. Von traditionellen Dim Sum bis zu Street Food enthält jeder die einzigartige Kultur und den einzigartigen Geschmack von Guangzhou. Wenn Sie in Guangzhou ankommen, ist ein Fest des Geschmacks unverzicht bar. Nehmen Sie Ihren Magen und haben Sie einen engen Kontakt mit Guangzhou-Gourmet-Snacks!