Top 10 der Nest Lake Food Snacks

Der Nest Lake, der sich im Zentrum der Provinz Anhui befindet, ist eine historische Stadt, die unzählige Touristen mit ihrer natürlichen Landschaft und ihrem reichen kulturellen Erbe anzieht. Die Küche ist ebenfalls einzigartig und enthält starke lokale Spezialitäten. Vom Seefrisch bis hin zu Straßensacks ist die Küche des Nestsees nicht nur einzigartig, sondern auch mit traditionellen kulturellen Geschmacken gefüllt. Die nächste kleine Auflage wird Ihnen die Top 10 der Nest Lake Food Snacks-Liste zusammenfassen, damit Sie die leckeren Geschmack des Nest Lake auf einmal probieren können.

1. Nest See Krabbe

Nest Lake Crab, wissenschaftlicher Name Velvet Chelated Crab, allgemein bekannt als "Crab", ist eines der berühmten Wasserprodukte des Nestsees. Nestseekrabben leben und wachsen im Süßwasser, haben aber die Gewohnheit, sich fortzubauen. Jedes Jahr nach dem Frostfall schwimmen die Weibchen aus dem See, um die Eier an der Salz- und Süßwassergrenze des flachen Meeres zu legen, und am Ende des Frühjahrs und Anfang des Sommers des nächsten Jahres schwimmen die Weibchen zurück zum Fluss, um sich zu inkubieren, und die Jungen kehren nach der Schalendeformation zurück, um im Nestsee zu leben.

2. Nestsee weiße Garnelen

Nest Lake White Shrimp, wissenschaftlicher Name schöne weiße Garnelen, ist eine Spezialität der Stadt Nest Lake in der Provinz Anhui und hat eine nationale landwirtschaftliche geographische Kennzeichnung. Der Nestsee befindet sich in einer subtropischen und warmen Zone mit einem vorübergehenden subtropischen Monsunklimat, mit einem milden und feuchten Klima, klaren Jahreszeiten, reichlich Regen und viel Licht, die sich für die Zucht und das Wachstum von weißen Garnelen eignen.

3. Drei Fluss Reis Knödel

Three River Rice Dumplings, ein Snack aus der alten Stadt Three River am Nest Lake, ist seit hundert Jahren alt. Es ist mit Reismehl als Haut, umhüllt mit frischen Füllungen, verdampft, die Außenhaut ist kristallklare, die innere Füllung ist voll von Duft. Die Herstellung von Reisstümmeln ist ein feines Handwerk, das Verhältnis von Reismehl, die Stärke des Teigels und die Methode der Verpackung testen jede Phase die Fähigkeit des Meisters.

4. Silber Screen trockenes Hühnchen

Windtrocknetes Hühnchen ist die traditionelle Küche der Stadt Nest Lake Silver Screen, die Legende ist, dass es von Sun Shangxiang in der Zeit der Drei Königreiche erfunden wurde, weil es einfach ist, frisch zu erhalten und nicht zu verlieren, weicher Aroma, nicht fett und nicht fett, von Liu Bei und den Gentlemen begünstigt wurde. Heute ist das getrocknete Hühner in Tausende von Haushalten eingetroffen und ist das jährliche Neujahrsgüter der Bewohner der Stadt Silver Screen und auch ein leckeres Gericht auf dem traditionellen Festtisch der Menschen.

5. Silberfisch im Seenest

Chaohu Silberfisch ist eine Spezialität der Stadt Chaohu, Provinz Anhui, und ist auch eine nationale geografische Angabe für landwirtschaftliche Produkte. Chaohu Lake liegt in der Übergangszone subtropischer Monsun zwischen subtropischen und warm gemäßigten Regionen, mit einem milden und feuchten Klima geeignet für das Wachstum von Silberfischen. Der Silberfisch im Chaohu Lake hat eine schlanke und zylindrische Form, ohne Schuppen und transparent, so weiß wie Silber, mit dichtem und stacheligem Fleisch, köstlichem Geschmack, reich an verschiedenen Aminosäuren und hohem Nährwert.

6. Zhegao Morgentee

Zhegao Morning Tea ist eine einzigartige Ernährungskultur im Chaohu Gebiet. Am Morgen ist das Teehaus voll mit Menschen. Eine Kanne grünen Tee und ein paar Dim Sum beginnen den Tag. Es gibt viele Arten von Dim Sum für Morgentee, darunter knusprige frittierte Teigstäbchen, süße Reiskuchen und leckere Suppenknödel. Jeder Dim Sum verkörpert den Einfallsreichtum des Küchenchefs.

7. Kochen von Fisch in Huailin

Huailin blanchierter Fisch, der frische Graskarpfen aus dem Chaohu See verwendet und einzigartige Kochtechniken verwendet, schafft ein erfrischendes und köstliches Gericht. Das Fischfleisch ist frisch und zart und die Suppe ist leicht, was es zu einer ausgezeichneten Wahl für den Sommer macht. Die Einzigartigkeit dieses Gerichts liegt in seiner Kochmethode. Einführung einer schnellen Blanchiermethode, um die Frische des Fischfleisches so weit wie möglich zu erhalten. Fügen Sie spezielle Gewürze von Huailin hinzu, um den Geschmack noch einzigartiger zu machen.

8. Loach Nudeln

Loach Nudeln sind eine Küche mit starken lokalen Eigenschaften, besonders beliebt in Anhui, Hefei und Umgebung. Es verwendet Lehm und Nudeln als Hauptzutaten, kombiniert mit verschiedenen Gewürzen und Kochtechniken, um ein köstliches Gericht mit dicker Suppe, zartem Fleisch und Kaunudeln zu machen.

9. Alte Gänsesuppe

Die alte Gänsesuppe von Dongguan, die berühmte Speise der Stadt Dongguan in Hanshan, Ma'anshan, ist eine Suppe mit Gänsen als Hauptingredienz. Die Herstellungsmethode besteht darin, die Gänse in Stücke zu schneiden und nach langer Zeit zu kochen. Zusätzlich zu den grundlegenden Gewürzen wie Salz, Ingwer und Gelbwein werden einige spezielle Zutaten hinzugefügt, die zum Geheimrezept gehören, um die Suppe einen einzigartigen Geschmack zu verleihen.

10. Zhongcheng Small Pot Suppe

Zhongma Xiaocan Suppe ist ein Spezialgericht in Zhongma Stadt, Chaohu Stadt, Provinz Anhui, mit einer langen Geschichte und einzigartigen Produktionstechniken. Kleine Topfsuppe ist eine Suppe, die durch Kochen von Tontöpfen bei niedriger Hitze für eine lange Zeit hergestellt wird. Sie ist berühmt für ihre klare Suppe, weichen Saft, frischen Geschmack und knusprige Textur. Seine Hauptzutaten sind Schweinerippen, Huhn, Ente, Gans usw., unter denen kleine Topfsuppe mit Schweinerippen als Hauptzutat ist die typischste.

Die Küche des Chaohu Lake ist ein Geschenk aus diesem Wassergebiet und eine Kristallisation der Weisheit, die von Generation zu Generation weitergegeben wird. Hinter jedem Gericht verbirgt sich eine berührende Geschichte, die einzigartige kulturelle Erinnerungen trägt. In dieser schnelllebigen Ära bewahren diese traditionellen Köstlichkeiten immer noch ihre authentischen Aromen und warten auf jeden Feinschmecker, der sie zu schätzen weiß. Lassen Sie uns diese Delikatesse schätzen, diese Kultur erben und den Geschmack des Chaohu Sees immer duftend sein.